红豆

1补血养颜红豆中的铁质能让人气色红润，并有补血、促进血液循环等功效。

2催乳红豆富含叶酸，有催乳的功效，产妇、乳母多食红豆，可促进乳汁分泌。

3润肠通便红豆含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便功效。

4去压降脂红豆可以很好的降血压、降血脂、调节血糖，并且可以使毛细管扩张，降低血黏度，改善微循环。

5解毒红豆能清理身体内长期淤积的毒素，使身体健康有活力。

6防癌抗癌红豆可延缓和抑制癌细胞生长、扩散。长期食用可使癌细胞退化、萎缩。

1可以将煮好的红豆与炼乳一起煮粥食用，味道甜香。

2红豆不易煮熟，应提前一晚浸泡，然后用泡过红豆的水放在锅里一起煮，既易煮熟又不损失营养。

3红豆与谷类混合食用可实现营养互补。

红豆在挑选过程中要选择暗红色的红豆，然后豆粒要完整，大小均匀，紧实皮薄的比较好，颜色越深的红豆越好。

将红豆放于密封的罐子或者容器中，放置在通风干燥的地方进行保存即可。

• 红豆兔肉

  红豆和兔肉一起吃：可均衡营养

• 红豆鸭肉

  红豆和鸭肉一起吃：可利尿解毒

• 红豆薏米

  红豆和薏米一起吃：可预防贫血

• 红豆鲤鱼

  红豆和鲤鱼一起吃：可祛湿消肿

• 红豆鸡肉

  红豆和鸡肉一起吃：可滋阴补肾

• 红豆粳米

  红豆和粳米一起吃：可益脾胃

• 红豆南瓜

  红豆和南瓜一起吃：可润肤、止咳、减肥

• 红豆黑米

  红豆和黑米一起吃：可气血双补

• 红豆猪肉

  红豆不能和猪肉一起吃：会引起腹胀

• 红豆盐

  红豆不能和盐一起吃：会降低药性

• 红豆羊肚

  红豆不能和羊肚一起吃：会导致水肿、腹痛、腹泻

• 红豆冬瓜

  红豆不能和冬瓜一起吃：会导致身体脱水