款冬花
【别名：冬花、艾冬花】- 款冬花多年生草本，高10～25厘米。基生叶广心脏形或卵形，长7～15厘米，宽8～10厘米，先端钝，边缘呈波状疏锯齿，锯齿先端往往带红色。基部心形成圆形，质较厚，上面平滑，暗绿色，下面密生白色毛；掌状网脉，主脉5～9条；叶柄长8～20厘米，半圆形；近基部的叶脉和叶柄带红色，并有毛茸。款冬花有润肺下气、止咳平喘、去痰的功效，尤其是肺虚久咳不止者适合食用。
- 主要营养款冬二醇、蒲公英、黄色素、鞣质、挥发油
- 食疗功效润肺下气、化痰止嗽、治咳逆喘息、喉痹
- 适宜人群一般人均可食用，特别是哮喘病患者。
- 禁忌人群阴虚劳嗽禁用；肺火播灼,肺气焦满者不可用。
款冬花的功效和作用
1润肺止咳润肺下气，化痰止嗽。
2治喉痹治咳逆喘息，喉痹。
食用款冬花要注意什么？
1肺火燔灼，肺气焦满者不可用款冬花。
2阴虚劳嗽禁用款冬花。
如何挑选款冬花？
挑选款冬花时花瓣越肥厚越长越好，外表颜色呈现出金黄色，花瓣完全绽放的，微微有些包裹起来，全部闪开的款冬花不宜选购，这样的款冬花已经失去药性。
款冬花如何保存？
将款冬花晒干后放置在干燥通风的地方，用袋子包装好保存即可。
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