1消水肿牛鞭富含蛋白质、脂肪、雄激素等,其中蛋白质具有维持钾钠平衡,消除水肿,缓冲贫血的功效。
2提高免疫力牛鞭富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统及骨骼组织都有重要影响。
3壮阳牛鞭富含雄性激素、蛋白质、脂肪等成分,具有壮阳补肾的功效,是很好的男性补品。
4美容养颜牛鞭中的胶原蛋白含量高达98%,具有美容养颜的功效。
1牛鞭用于烹调的时候需要充分泡发,然后洗净,可以根据需要切成丁或者切成块,然后再用于烹调。
2成年男子最多一天食一根,多则易导致虚火上升,女性也可适量食用。
3吃牛鞭期间要保持良好作息,少吃辣或刺激食物,积极参加户外运动,放松心态。
在购买牛鞭时最好买袋装的别买散装晒干的,如果是散装晒干的容易产生微小细菌或者出现发霉的现象。
将牛鞭买回后是晒干即可,然后用袋子装好放置在干燥阴凉处保存起来即可,需要食用时在取出。
牛鞭和鸡胗一起吃:可补肾强腰
牛鞭和枸杞一起吃:可补肾壮阳