1消除水肿菠萝有利于局部血液循环的改善,对于炎症和水肿的消除很有帮助。
2减肥菠萝的果汁对于溶解脂肪很有效。
3助消化菠萝能够促进唾液的分泌,可以健胃解渴、补脾止泻。
4清理肠胃菠萝富含蛋白质分解酵素,适合长期过量进食肉类及油腻食物的人群食用。
5美容菠萝能滋润皮肤,恢复头发的光泽。
6保健菠萝可以促进血液循环,降血压,还能防止脂肪积聚。
7消除感冒菠萝汁能够降温和降低支气管。
8利尿菠萝适合肾炎,高血压病患者食用。
1由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。
2菠萝每次食用约100g,不宜过量。
挑选菠萝时可以问问有没有一股淡香的菠萝味道,要看颜色是否呈现出黄中略带一点青色,此外要选外皮凸起的,而且没有磨损的,果仁呈淡黄色,还有用手轻轻按压一下, 假如不会太硬而富有弹性的菠萝最佳。
菠萝放置在干燥通风处保存即可,如果削皮的菠萝则必须放置在冰箱内进行保存。
菠萝和猪肉一起吃:可促进蛋白质吸收
菠萝和鸡肉一起吃:可补虚填精、温中益气
菠萝和杨桃一起吃:可清热解暑、消食
菠萝不能和萝卜一起吃:会破坏维生素C
菠萝不能和蛋一起吃:会影响消化吸收