导读今日,有关喝矿泉水好还是喝纯净水好收到广大群众的关注,有人认为矿泉水里面有矿物质,对人体有益,喝矿泉水好;另外一批人认为纯净水通过蒸馏,水里无任何多余的杂质,人体更容易吸收。那今天专家将会为大家进行解答,那种水好?怎么喝水的知识。矿泉水与饮用水的成分区别1. 矿泉水矿泉水源自地下深层,经过自然过滤和矿化,含有多种矿物质和微量元素,如钙、镁、钾、钠、铁、锌等。矿泉水的矿物质含量因水源地不同而有所差异。...
今日,有关喝矿泉水好还是喝纯净水好收到广大群众的关注,有人认为矿泉水里面有矿物质,对人体有益,喝矿泉水好;另外一批人认为纯净水通过蒸馏,水里无任何多余的杂质,人体更容易吸收。那今天专家将会为大家进行解答,那种水好?怎么喝水的知识。
1. 矿泉水
矿泉水源自地下深层,经过自然过滤和矿化,含有多种矿物质和微量元素,如钙、镁、钾、钠、铁、锌等。矿泉水的矿物质含量因水源地不同而有所差异。
2. 普通饮用水
普通饮用水包括自来水和纯净水。自来水经过净化处理去除了有害物质,但其中仍含有一定量的矿物质。纯净水则通过蒸馏、反渗透等工艺,几乎去除了所有的矿物质和杂质。
矿泉水中的矿物质和微量元素对人体有一定的营养价值:
钙:有助于骨骼和牙齿的健康。
镁:参与蛋白质合成和神经肌肉功能。
钾:维持细胞内外液体平衡,有助于心脏功能。
钠:维持体内水分和电解质平衡。
铁:是血红蛋白的重要组成部分,预防贫血。
锌:参与免疫系统功能和蛋白质合成。
1. 矿泉水的健康益处
矿泉水中的矿物质和微量元素有助于维持身体的正常功能。例如,钙和镁有助于骨骼健康,钾和钠有助于电解质平衡,铁有助于预防贫血。然而,矿泉水中的矿物质含量相对较低,通常无法替代其他食物来源的营养摄入。
2. 饮用水的健康益处
普通饮用水(特别是经过适当处理的自来水)对健康同样重要。它可以有效补充体内所需的水分,维持身体正常运作。自来水中也含有一定量的矿物质,对人体有益。纯净水虽然去除了所有杂质和矿物质,但其主要功能是提供清洁、安全的水源。
补充矿物质:矿泉水中的矿物质可以为人体提供必要的营养,特别是对那些饮食中矿物质摄入不足的人群。
改善健康状况:一些研究表明,矿泉水中的矿物质可以帮助改善某些健康状况,如预防骨质疏松、调节血压等。
天然纯净:优质矿泉水经过天然过滤,通常不含有害化学物质,相对较为纯净。
尽管矿泉水有诸多益处,但长期饮用也需要注意以下几点:
矿物质含量的均衡:矿泉水中的矿物质含量因水源地不同而有所差异。长期饮用某一种矿泉水,可能导致某些矿物质摄入过多或不足。建议多样化选择矿泉水品牌,避免单一来源。
钠含量:有些矿泉水的钠含量较高,长期饮用可能导致钠摄入过多,增加高血压等健康风险。尤其是高血压患者或需限制钠摄入的人群,需选择低钠或无钠矿泉水。
成本因素:矿泉水通常比普通饮用水价格高,长期饮用成本较高。根据个人经济状况合理选择。
日常饮用:如果当地自来水水质较好,经过净化处理的自来水是经济实惠的选择。
特殊需求:对矿物质有特殊需求的人(如孕妇、运动员等),可以适量选择矿泉水补充矿物质。
口感偏好:矿泉水和纯净水的口感不同,个人可以根据喜好选择。
多样化选择:不同品牌和来源的矿泉水含有不同的矿物质成分,交替饮用可以确保矿物质摄入均衡。
监测健康状况:定期检查身体健康状况,特别是血压、血糖、血脂等指标,确保饮水习惯对健康无不良影响。
搭配饮用:可以将矿泉水与普通饮用水交替饮用,既可享受矿泉水的益处,又可避免矿物质摄入过多的问题。
世卫在计算饮用水标准时,一般以一个60公斤体重的成人在70年内每天饮用2 公升饮用水而不会明显影响身体健康为假设摄入量。根据2022年出版的《中国居民膳食指南》的建议,水的需要量主要受年龄、身体活动、环境温度等因素的影响。
此外,若是针对在温和气候条件下,建议低体能活动量的成年男性每天应喝水1.7公升,成年女性每天则喝 1.5公升,即6至7杯水(240毫升为1杯),在高温或高强度的身体活动量的条件下,应适当增加饮水量。
综上所述,我们可以发现矿泉水富含多种矿物质和微量元素,对人体有一定的健康益处,适量饮用是有益的。长期饮用矿泉水需要注意矿物质摄入的均衡,避免过多涉入微量元素,加剧身体器官的负担,多样化饮水才是对身体最好的选择。
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