6种“肠道清道夫”食物，常吃可预防炎症助排毒

大家每日都会洗澡、刷牙和洗脸，以保持个人卫生和整洁的外表，然而你有忽略身体内的清洁吗?排出身体内毒素非常重要，特别是近年大肠癌已经成为最常见癌症之一，患病数字愈趋上升，因此肠道清洁不容忽视!不想无肠用才来后悔?介绍你以下6大肠道清道夫，帮你保持健康肠道。

提升肠道健康饮食|1. 蒜头

蒜头功效不少，除了防止动脉硬化，减低患上心臟病或中风风险外，还具有抗菌性，有助清除大肠的毒素、细菌和寄生虫!

此外，更有研究表示蒜头还有助减少致癌物质形成，能降低患上癌症的风险，尤其是有关消化系统的癌症。

不过，食用大量蒜头，有机会导致胃肠道不适，所以患有肠胃病的人士不宜多吃。世界卫生组织(WHO)建议，每日可进食2至5克的新鲜蒜头。

提升肠道健康饮食|2. 苹果

苹果是位优异的「肠道清洁专员」!它纤维含量高，促进消化道的蠕动和清理肠道，当中的果胶更有利肠道益生菌生长，帮助预防便秘。

提升肠道健康饮食|3. 奇异子(Chia Seed)和亚麻籽(Flax Seed)

奇异子和亚麻籽都含丰富ALA(Alpha Linolenic Acid，甲亚麻脂酸，又名α-亚麻酸)，在人体内可转化成另外两种奥米加叁脂肪酸 (Omega-3 Fatty Acids) EPA及DHA，可以防止身体发炎及帮助身体对抗炎症。

此外，它们还有独特的可溶性纤维结构，可以改善消化系统。

不过，食用奇异子和亚麻籽前，要将它们搅碎或磨成粉末，身体才能有效吸收。

提升肠道健康饮食|4. 叶绿素丰富的蔬菜

脂溶性叶绿素可以附在肠壁内抑制细菌生长，有助修復肠道内的粘膜层。因此，含丰富叶绿素的水果和蔬菜，对于促进消化系统健康和肠道清洁清都非常好!例如菠菜、绿橄榄、芦笋、芹菜和羽衣甘蓝等。

提升肠道健康饮食|5. 发酵食物

人体的消化系统是由有益微生物组成的庞大系统，假如这些细菌失去平衡，就会影响消化系统的健康。

食物经过发酵后会产生丰富益生菌，有助肠道健康，如泡菜、乳酪和普洱茶等。

提升肠道健康饮食|6. 水 + 海盐

肠道缺少水份，可导致便秘和有毒物质产生，因此我们要培养每天饮8杯水的习惯!此外，在水中加少量海盐饮用更可以促进排毒。