千杯不醉必胜技!中医分享解酒防醉3招

身在职场，有时候肯定要面对不同的饭局，有饭局肯定是无酒不欢，结果喝多了，难受的是自己，怎么样才能做到酒后不难受呢？现在不妨参考以下几招防醉技巧，让你可以放心喝酒。

解酒|打底最紧要

要防醉就应在饮酒前2至3小时，进食高蛋白质的食物，如豆腐、肉类或牛奶，让胃壁形成一层保护膜，减慢胃对酒精的吸收，就有防醉功能。若不想食太多肉的话，可以用碳水化合物高的食物打底，如面包、饭或粉面等。胃内有食物消化，酒精就不易被吸收。

另外，比较为人所认识和利用的打底招数就是吃牛油打底了，塬理其实是减轻酒精对胃的刺激，但因为太高脂肪，怕肥或患有高血脂或高胆固醇人士不宜多吃。

解酒|避免易醉陷阱

饮酒最忌酒沟酒 ; 女士尤其喜爱的甜甜鸡尾酒更是危险，因为鸡尾酒易入口，不经意便会容易饮多及饮醉。

切忌用碳酸饮品沟酒，｢有汽」饮品反而加速胃部对酒精的吸收。

饮酒时要慢慢饮，急速地饮酒会提升血液中的酒精浓度。建议最好一边聊天一边饮，减慢胃部吸收酒精之余，而且只顾着谈天说地，酒都可以饮少两啖，自然不会这么容易饮醉。

解酒|中医营养防醉3招

在饮酒前一至两小时，进食乾豆类、雪梨及醋，可减低酒醉机会。乾豆类如绿豆、赤小豆等，有解毒作用，且去湿清热。雪梨和柑含丰富的维他命C可减低酒精吸收 ; 而且生果中的果糖具加速分解酒精的功效。醋会和酒精产生酯化作用，有助减低体内酒精水平。

解酒|止醉解酒招数

若果不幸有醉意，如何即时解酒提神?最直接的方法是多饮水，冲淡血液中酒精含量，又可多去洗水间，加速体内酒精排走。另外，饮清茶或绿茶也可，因为茶中的维他命C能助肝脏分解酒精，茶中的咖啡因亦有利尿作用，但不宜饮用过浓的茶如普洱茶，不单不能有效对付酒醉，当中的大量咖啡因反而会令人脱水，加速令未分解成水份的酒精进入肾脏，影响健康。

另外，见醉时只要立即补充糖份，就可暂时舒缓饮醉酒的情况，因为糖有助分解酒精，所以进食高糖份的生果，如西瓜、提子、芒果，可以解酒!

总括以上所有解醉招数，去饮饮食食前或派对前要做足准备功夫，否则酒后失仪，肠胃大乱就扫兴了